yumurta alerjisi, çocuklarda görülen en yaygın avrupa yakası escort gıda alerjilerinden birisidir . Bazıları, yumurtanın en ufak miktarına bile, hayli
şiddetli fotoğrafda
tepki göstermektedir. Bazıları ise, ağır rahatsızlıklara sebep
olmayan, yumuşak
derecede tepkiler göstermektedir. Yumurta ve gıda maddesi alerjisi, yetişkinlere nispeten çocuklarda hatta
yaygındır. Bir çokları, ufak
yaşlarda yumurta alerjisinden kurtulmuş olur, fakat
bazıları yetişkin yaşlarda da yumurtaya yuz yuze
tepki göstermeye takip
edebilir. Gıda maddesi alerjisi olan çocukların fazlası
birden çok
gıda maddesine tepki gösterir, yalnız
yumurta alerjisi yalnız
tek başına görülür. Beslenmenin sağlam
ve dengeli olabilmesi için, kesilmesi gerekli
mühim
gıda maddelerinin karşılık olaraq
iyi alternatifler ve telafiler bulmak gereklidir. yumurta alerjili kişilerde yumurta hangi tepkilere sebep olur? Yumurta alerjili kişilerin, yumurta yediği yahut
yumurta içinde olan
yiyecekler yediği süre
görülen tepkiler, kişiden şahısa
değişmektedir. Bunlara örnek gibi
ishal, mide ağrısı, kurdeşen, astım, egzamanın azması, solunum sorunları/astım ve alerjik şok verilebilir. kişi neye tepki gösterir? Tepkiye sebep olan yumurta proteinleridir. Bunlar hem yumurta akında hem de yumurta sarısında bulunur. Bir takım
yumurta alerjili kişiler, kızartılmış yumurta duyusu
ve haşlanmış yumurta buharından ötür
astım ve/veya alerjik nezle belirtileri ile tepki gösterirler. Bazen, gözleme kızartmalarından (yumurta ve ayran
alerjen buharı) gelecek
kokular tek başına alerjik tepkiyi tetiklemeye elverişli
olabilir. Yumurta alerjisi nasıl sağaltma
edilir? Gıda maddesi alerjisi, alerjiye sebep olan yiyeceklerin besinden çıkarılması ile sağaltma
edilir. Yumurta nerede bulunur? Yiyeceklerdeki yumurta, yumurta akı, yumurta sarısı, yumurta tozu, mayonez ve ovalbumin gibi
etiketlerde belirtilir. Yumurta içinde olan
gıda maddelerine örnek gibi
kekler, bisküvi, soslar, remoulade, mayonez, hardal, spageti, makarna, gofre, gözlemeler, çikolata dolu tatlılar, farklı
makarna türleri, çikolatalar, ekmekli yiyecekler ve gratinler verilebilir. Bu nedenle, kişinin gıda maddelerini yemeden evvel
etiketteki malzeme listesini güzelce
okuması gerekir. Gıda maddeleri yönetmeliklerine göre, yumurta katılmış tüm
ürünlerin malzeme listesinde bu belirtilecektir. Mmr aynı
bir takım
aşılar, piliç
embriyonundan geliştirilmiştir, lakin
aşı genelde yumurta alerjili kişilerde tepkiye sebep
olmaz. Grip aşısı kadar
öbür
aşılara piliç
yumurtası bulaşmış olabilir. Bu nedenle, yumurta alerjisi olan kişilerin, bu tarz
aşılara tepki göstermedikleri tespit edilmeden, bu aşıları kullanmaması lazımdır. Bu alandaki uzmanlar, yumurta alerjili çocukların hijenik
ocağında güvenli fotoğrafda
aşılanabileceğini belirtmektedir. Ancak, alerjili kişilerin aşısının doktor kontrolü aşağıda
yapılması tavsiye edilir. Yumurta alerjisi olan kişiler neler yiyebilirler? Yumurta, yemlenme
dolu bir yiyecektir, yalnız
yemlenme
yönünden iyi alternatifler mevcuttur. Kek, bisküvit, tüketime istekli
yiyecekler ve benzeri ürünlere sınırlamalar getirdiği için, yumurta alerjisi, herşeyden evvel
gündelik
bir mücadeledir. Yumurta, fırın mahsulları
göre
mühim
özelliklere sahiptir. Hayli
iyi bağlama özelliği var
ve kabartmaya katkısı olur. Yumurta telafileri, su ile karıştırılmalı ve kullanılmadan evvel
güzelce
çırpılmalıdır. Fazlası
zamanlarda, hala
çok
kabartma tozu yoksa
sodyum bikarbonat kullanılması, etkili ve ucuz telafi gibi
görülebilir. 1 tane
yumurta karşılık olaraq
1 kaşık kabartma tozu kullanılabilir. Tatlılar karşılık olaraq
çilekler ve meyveler iyi alternatiflerdir. çikolata soslarının ve jölelerin bir fazlası
yumurta içermez. Dondurulmuş şerbet de en basit tatlılar arasındadır. Yalnız
şerbetin yumurta içerebileceğine özen
edin. yumurta alerjisi kimlerde görülür? Gıda maddesi alerjisi, genelde 2 aylık minik
çocuklarda yaygındır ve genelde 4-5 yaşlarında kaybolur. Bazılarında 6-7 yaşlarına dek
takip
eder. Yumurta alerjisinin gençlerde ve yetişkinlerde görülmesi nadirdir.