sonraki »

[karadeniz rüzgarı]

Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 150 gr beyaz peynir
- 100 gr tere yağ
- 1 çay kaşığı karbonat
- yarım limon suyu
- 2 su bardağı un
- yarım demet dere otu
- 1 çay kaşığı tuz


Yapılışı:
Kabın içine un,ufalanmış beyaz peynir,yağ,iki yumurta akı,limon karbonat,dereotu,tuz koyup yoğurun.Yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp üzerine iki yumurta sarısını çırpıp sürün. Poğaçaları yağlı kağıt üzerine koyup 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin

Afiyet olsun.